В чем особенности приготовления лавандового рафа на кокосовом молоке?

Возможно, имелся в виду рецепт лавандового рафа с использованием кокосового молока. www.liveorganic.ru Одна из особенностей приготовления такого напитка — использование вместо классических сливок кокосового молока, что делает его вариантом для вегетарианцев. www.liveorganic.ru

Один из рецептов лавандового рафа на кокосовом молоке: www.liveorganic.ru

Ингредиенты: www.liveorganic.ru

• вода — 100 мл; www.liveorganic.ru
• лаванда сушёная — 0,5 ч. л.; www.liveorganic.ru
• кофе жареный молотый — 1,5 ч. л.; www.liveorganic.ru
• кокосовый сахар — 4 ч. л.; www.liveorganic.ru
• кокосовое молоко — 100 мл. www.liveorganic.ru

Приготовление: www.liveorganic.ru

1. Сварить кофе в турке, кофемашине или френч-прессе. www.liveorganic.ru
2. Перемешать сахар вместе с лавандовыми цветками, перемолоть смесь в кофемолке, пока цветки и крупинки не превратятся в пыль. www.liveorganic.ru Добавить 1/2 ч. л. полученной пудры, остальное оставить на потом. www.liveorganic.ru
3. Добавить молоко в кофе и несколько минут прогреть напиток на плите. www.liveorganic.ru
4. Взбить кофе блендером или капучинатором, чтобы образовалась густая пенка. www.liveorganic.ru
5. Перелить напиток в чашку. www.liveorganic.ru

Для приготовления рафа можно использовать ручной капучинатор, френч-пресс или стимер. nescafe.ru