Особенности приготовления кейк-попсов без выпечки с маршмеллоу:
- Подготовка ингредиентов. 1 Понадобятся маршмеллоу, любой шоколад (чёрный, молочный, белый), любая присыпка и деревянные шпажки. 1
- Топление шоколада. 1 Его нужно растопить на водяной бане на маленьком огне. 1
- Накалывание маршмеллоу на шпажки. 1 Это следует делать в центр, чтобы маршмеллоу хорошо держалось. 1
- Покрытие маршмеллоу шоколадом. 1 Можно использовать ложку или кондитерскую кисточку. 1
- Украшение. 1 Для этого можно использовать кокосовую стружку, кондитерскую посыпку, орешки, миндальную крошку. 1
- Застывание шоколада. 1 Готовые попсы нужно поставить в холодильник на 20 минут или больше, чтобы шоколад застыл. 1
Также можно окунуть кейк-попсы в маршмеллоу, украсить им же, припудрить кукурузным крахмалом и упаковать в пакетик. 2