В чем особенности обслуживания в кофейнях формата take away?

Некоторые особенности обслуживания в кофейнях формата take away (навынос):

• Высокая скорость обслуживания. valentain.ru Гости делают заказ у кассы и тут же получают его готовым. valentain.ru
• Аккуратная упаковка блюд. restoranoved.ru restoplace.cc Готовые блюда нужно поместить в упаковку так, чтобы они не пролились и не размазались по контейнеру при транспортировке. restoplace.cc
• Использование одноразовой посуды. restoranoved.ru Обычно для продажи блюд навынос используют бумажные стаканчики и тарелки, на которых можно написать название заведения и другие сведения. restoranoved.ru
• Наличие специального «меню с собой». restoplace.cc В него включают популярные позиции из основного меню, которые могут выдержать транспортировку. restoplace.cc
• Возможность предварительного заказа. restoplace.cc Постоянным заказчикам предоставляют возможность бронирования блюд, например бизнес-ланчей, через телефон или другие коммуникационные каналы. restoplace.cc
• Использование сайта-витрины и мобильного приложения. restoplace.cc Они помогают заказывать еду с собой максимально удобно и быстро, с автоматической отправкой уведомлений о приёме заказа. restoplace.cc