Некоторые отличия марокканской шакшуки от классической израильской:
При этом существует множество региональных вариаций шакшуки, которые могут различаться по консистенции и остроте базового помидорного соуса, а также по добавкам. 23 Некоторые повара кладут в шакшуку лимон, солёные сыры из овечьего молока, оливки, хариссу или острую колбасу. 23