В среднем куриные бёдра запекаются в духовке 40–45 минут при температуре 180–200 °C. 1

Однако время приготовления зависит от нескольких факторов, например:

• Предварительное маринование. 1 Оно ускоряет процесс запекания. 1
• Предварительная обработка. 1 Отбитое мясо готовится быстрее. 1

Также на время запекания может повлиять размер бёдер: в электрической печи в разогретой до 180–200 градусов духовке куриные бёдра могут быть готовы и покрыться румяной корочкой за 30–35 минут. 2

Точное время приготовления лучше ориентироваться по своей духовке.