Сколько времени нужно варить свиные уши для приготовления в азиатской кухне?

Для приготовления свиных ушей по-азиатски их нужно варить 2 часа в подсоленной воде. food.ru

Время варки зависит от размера ушей и личных предпочтений. dzen.ru Если хочется, чтобы уши хрустели, и они достаточно небольшие, хватит и 25 минут. dzen.ru Если речь идёт о взрослом животном и хочется добиться максимальной готовности, то 2 часа при небольшом кипении будут уместны. dzen.ru

Пользователь

Время добавления