Сколько времени может храниться копченая горбуша в морозильной камере?

При температуре от -24 до -18 °C копчёная рыба холодного копчения, в том числе горбуша, может храниться в морозильной камере до 3–6 месяцев (срок зависит от жирности рыбы, способа разделки и места вылова). www.iamcook.ru

Если температура в морозильной камере нестабильна и порой сильно растёт, например, при закладке новых продуктов, то срок годности следует сократить вдвое. www.iamcook.ru

Важно следить за состоянием рыбы: при малейших изменениях запаха или цвета продукта стоит отказаться от его употребления. xn--80aaebhfci2bhf1rnb.xn--p1ai

Пользователь

Время добавления