С чем едят хамон?

Классическое сочетание — хамон с дыней. www.nur.kz asador.ru Медовая сладость дыни образует необычное вкусовое сочетание с солоноватым сыровяленым мясом. www.nur.kz

Со вкусом хамона также гармонирует:

• инжир, персики, виноград; www.nur.kz
• оливки и маслины; www.nur.kz
• овощи (черри, цукини, стручковая фасоль, цветная капуста, картофель); www.nur.kz
• свежий багет, паста; www.nur.kz
• оливковое масло и бальзамик; www.nur.kz
• зелень (руккола, листья салата); www.nur.kz
• сыры с голубой плесенью; www.nur.kz
• сухие красные вина, пиво. www.nur.kz

Также хамон используют в салатах, супах, горячих и тушёных блюдах, куда добавляют перед самой подачей. asador.ru