Правда ли, что домашнее пиво лучше магазинного?

Однозначного ответа на вопрос, лучше ли домашнее пиво магазинного, нет.

Некоторые преимущества домашнего пива:

• Натуральность. journal.tinkoff.ru vk.com При домашней варке в пиво не добавляют консерванты, улучшители вкуса и прочую химию. journal.tinkoff.ru
• Мягкий вкус. yandex.ru Считается, что вкус домашнего пива более мягкий, оно более ароматное и у него дольше сохраняется послевкусие. yandex.ru

Однако у домашнего пива есть и недостатки:

• Микробиологические показатели. yandex.ru Чаще всего продукция от домашних пивоваров в той или иной степени заражена посторонними микроорганизмами. yandex.ru
• Сложности с повторяемостью партий и стабильностью пива при хранении. yandex.ru

Таким образом, выбор между домашним и магазинным пивом зависит от личных предпочтений и потребностей.