Замороженные грибы требуют меньше времени для варки по сравнению со свежими, потому что по мере разморозки они начинают выделять влагу, в которой и варятся. 1

Перед приготовлением замороженные грибы нужно разморозить, промыть и залить водой, после чего варить на медленном огне при закрытой крышке. 2 Для полной готовности замороженных грибов обычно достаточно 20–30 минут. 2