Необычное оформление крышек японских соусов, например, на бутылках Kikkoman, служит для точного дозирования соуса. 12

Красная крышка имеет два носика с противоположных сторон, которые позволяют контролировать количество вытекающего из бутылки соуса. 2 Для этого нужно нажать пальцем на один из носиков и повернуть другой (незакрытый) носик туда, куда хочется добавить соус. 2 Затем медленно приподнять палец, который перекрывает носик, и тогда соус вытечет из другого носика. 2

Также благодаря прозрачному стеклу можно оценить, сколько соуса осталось. 1 Сам тёмный соус контрастирует с яркой красной крышкой, что добавляет визуальной глубины. 1

Дизайн упаковки разработал дизайнер Кендзи Экуан, он потратил на поиск идеальной формы для бутылочки соуса больше трёх лет и создал около ста прототипов, прежде чем нашёл идеальное решение. 1