Почему яичница-болтунья стала классическим блюдом западной кухни?

Яичница-болтунья стала классическим блюдом западной кухни, в частности англосаксонской, благодаря простоте и скорости приготовления. vk.com www.kommersant.ru Это сытное, питательное и низкокалорийное блюдо, которое можно сделать за пару минут. vk.com

Считается, что классический вариант блюда придумали американцы, известные своей любовью к еде быстрого приготовления. vk.com Однако некоторые считают, что яичница-болтунья — изобретение англичан, которые тоже не прочь полакомиться яйцами. vk.com

Также происхождение зарубежного наименования блюда (скрэмбл) связывают с настольной игрой Scrabble (англ. Scrabble — «рыться в поисках чего-либо»), которую почти сто лет назад придумал безработный архитектор из провинциального американского городка. eggsellent.ru