Вопросы к Поиску с Алисой
Чешую и плавники важно удалять из рыбы при приготовлении ухи, так как они придают бульону вкус и крепость. aif.ru www.samara.kp.ru
Чешуя придаёт рыбному отвару более насыщенный вкус, а хвосты, плавники и кости делают бульон наваристым food.inmyroom.ru aif.ru www.samara.kp.ru .