Промывание кукурузной крупы перед приготовлением каши не обязательно, так как в ней обычно мало пыли и примесей. 1

Однако некоторые хозяйки всё же промывают крупу в качестве дополнительной предосторожности, особенно если есть сомнения в чистоте и качестве продукта. 12

Если всё же решено промыть кукурузную крупу, достаточно просто ополоснуть её в проточной воде. 2