Почему важно правильно хранить грибную икру без уксуса

Правильное хранение грибной икры без уксуса важно, потому что без уксуса и стерилизации икра может храниться меньше, чем консервированная с уксусом или стерилизацией. www.bolshoyvopros.ru

Если икру приготовили без дополнительных обработок и поместили в холодное место (холодильник), то она может храниться около двух месяцев. www.bolshoyvopros.ru

При этом важно, чтобы банки и крышки, в которые закладывают икру, были хорошо простерилизованы. otvet.mail.ru