Почему варено-мороженые креветки считаются безопасными для употребления?

Варёно-мороженые креветки считаются безопасными для употребления, потому что перед заморозкой они проходят процесс варки. telegra.ph Это позволяет сохранить их свежесть и питательные свойства на длительный срок. telegra.ph

Кроме того, при глубокой заморозке бактерии и паразиты погибают, поэтому даже если при обработке креветок что-то было нарушено в технологии, они не будут опасны для употребления. www.bolshoyvopros.ru

Однако важно помнить, что повторная заморозка креветок не рекомендуется. telegra.ph При разморозке и последующем хранении в холодильнике в них начинают активно размножаться бактерии, которые могут представлять опасность для здоровья. telegra.ph

Также после разморозки креветки нужно употребить в пищу максимально быстро, лучше всего в течение суток. telegra.ph