Вопросы к Поиску с Алисой
В традиционном татарском азу морковь не добавляют, потому что она не является обязательным ингредиентом. www.gotovim.ru volshebnaya-eda.ru
В различных источниках в азу, помимо томатов, огурцов, лука и картофеля, добавляют и другие овощи — морковь, сладкий болгарский перец и даже грибы, баклажаны, кабачки и капусту. volshebnaya-eda.ru