Почему в настоящей финской ухе добавляют сырое яйцо?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Сырое яйцо добавляют в уху, в том числе финскую, для осветления бульона. otvet.mail.ru www.bolshoyvopros.ru Белок связывает мелкие частицы и оседает на дно, делая блюдо более прозрачным. otvet.mail.ru www.bolshoyvopros.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?