Почему в марципан из Толедо не добавляют горький миндаль?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Марципан из Толедо не содержит горького миндаля, потому что в рецепте используется только сладкий миндаль. web.archive.org

Горький миндаль иногда заменяют эссенцией, миндальным ликёром, маслом горького миндаля или исключают из рецепта. ru.wikipedia.org В последнем случае марципановая масса может использоваться для украшения, но она не имеет специфического «марципанового» вкуса. ru.wikipedia.org

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?