Вопросы к Поиску с Алисой
Сырую капусту добавляют в манты с мясом для придания начинке сочности и сладости. www.iamcook.ru
Также капуста придаёт начинке деликатную хрусткость и не даёт фаршу слипнуться. www.gastronom.ru