Вопросы к Поиску с Алисой
Маринованные огурцы добавляют в солянку для придания блюду кислинки. www.interfax-russia.ru
Однако в классическом рецепте солянки используют солёные огурцы, а не маринованные, так как последние дают специфический привкус. dzen.ru