Творожные вафли могут быть слишком влажными или сухими из-за неправильного выбора творога. 23 Для приготовления вафель нужно использовать творог, который не должен быть излишне влажным (например, стандартные брикетики в фольгированной упаковке) и кислым. 2

Если творог слишком сухой, к нему можно добавить сметану, а если продукт чрезмерно влажный — манную крупу. 4