Почему тушенка может испортиться даже при длительном хранении в холодильнике?

Несколько причин, по которым тушёнка может испортиться даже при длительном хранении в холодильнике:

• Нарушение герметичности упаковки. santreyd.ru Даже незначительное нарушение отрицательно сказывается на продукте. santreyd.ru Также недопустимо падение упаковки, так как это может привести к порче. santreyd.ru
• Попадание солнечного света. santreyd.ru Солнечное освещение вредит тушёнке и при самой строгой герметичности. santreyd.ru
• Соприкосновение мяса с кислородом. www.pravda.ru Это одна из причин преждевременной порчи. www.pravda.ru
• Повреждение банки. www.verymeaty.com Если банка повреждена или её открывали, то тушёнка внутри может быть заражена бактериями или другими вредными микроорганизмами. www.verymeaty.com

Перед употреблением тушёнки важно внимательно осмотреть банку. www.pravda.ru Если крышка вздулась, цвет содержимого изменился или появился неприятный запах — продукт категорически нельзя есть. www.pravda.ru Это может привести к серьёзному пищевому отравлению. www.pravda.ru