Почему тунца называют морской говядиной

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Тунца называют «морской говядиной» из-за особого мясистого и нежного вкуса, который можно сравнить с говядиной. vk.com Его мясо обладает плотной структурой и высоким содержанием белка. vk.com

Также название связано с цветом мяса тунца, которое имеет красно-розовый оттенок благодаря содержанию миоглобина. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?