Почему сырный соус Heinz из магазина отличается от сырного соуса Heinz в BurgerKing или MCdonalds?

Сырный соус Heinz из магазина может отличаться от соуса в Burger King или McDonald's из-за различий в рецептуре. otvet.mail.ru vk.com

Например, для ресторана McDonald's Heinz производит сырный соус по уникальной рецептуре, которая защищена от использования для обеспечения других сетей договорами о партнёрстве. vk.com В состав такого соуса входит сыр Чеддер, его ароматизатор и сырный порошок, а в магазинный — лишь сырный порошок и ароматизатор. otzovik.com На первом месте у магазинного соуса — растительное масло, а у соуса для McDonald's — вода. otzovik.com

Также есть мнение, что для лучшей раскупаемости товара в мелкой упаковке в него добавляют больше усилителей вкуса и ароматизаторов. yandex.ru