Почему сыр чеддер считается одним из самых дорогих сортов сыра в мире?

Несколько причин, по которым сыр чеддер может считаться одним из самых дорогих сортов сыра в мире:

• Выдержка. cheese-lab.ru Чем старее сыр, тем дороже он стоит. cheese-lab.ru Цена на выдержанный чеддер может доходить до 10–15 долларов за 100 граммов. cheese-lab.ru
• Использование золотых вкраплений. telegra.ph Некоторые производители добавляют в чеддер золотые вкрапления, что делает его особенно роскошным и изысканным. telegra.ph
• Высококачественные ингредиенты. telegra.ph Сыр может быть изготовлен из ингредиентов, выращенных на экологически чистых фермах, что тоже повышает стоимость продукта. telegra.ph

Кроме того, цена может быть накручена за право называться чеддером, так как его название защищено особым патентом на территории ЕС. cheese-lab.ru otvet.mail.ru