Несколько причин, по которым стоимость обеда в школьной столовой может различаться в разных городах России:

• Финансовые возможности регионов. 1 В некоторых районах области разные возможности для софинансирования, поэтому и выделяемые суммы на питание для младших классов отличаются. 1
• Выбор продуктов. 5 Администрация каждой школы сама решает, с каким набором продуктов работать. 5 Стоимость обедов может зависеть от того, используют ли повара полуфабрикаты или сырьё. 5
• Рост стоимости продуктов. 2 В ряде регионов школьные обеды подорожали из-за увеличения цен на продукты. 2

Также часть затрат организации, которые кормят детей, могут компенсировать за счёт продаж мучных изделий, дополнительных салатов, мясной и рыбной продукции в буфете, которая не входит в обед и стоит дороже. 2