Нельзя однозначно сказать, почему солёный попкорн вызывает большее чувство насыщения, чем карамельный.
Однако есть информация о том, что калорийность сладкого попкорна повышается за счёт простых углеводов: добавления сахара, сиропов и карамели. 5 В то же время солёный попкорн может содержать более половины дневной нормы пищевой соли в одной порции (50–60 граммов). 5
При этом попкорн сам по себе низкокалориен, так как сделан из сахарной кукурузы, которая содержит большое количество клетчатки. 2
Важно помнить, что при употреблении попкорна важно контролировать размер порций, так как он может провоцировать переедание. 5