Почему сметана придает выпечке пикантную кислинку?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Сметана придаёт выпечке пикантную кислинку из-за наличия молочной кислоты, которая образуется в результате брожения во время её производства. www.bolshoyvopros.ru

Этот процесс придаёт продукту характерный пикантный вкус. www.allrecipes.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?