Вопросы к Поиску с Алисой
Скумбрию не рекомендуется замораживать повторно перед засолкой. telegra.ph sdelaysam-svoimirukami.ru Это может негативно сказаться на качестве рыбы: она станет более рыхлой, потеряет влагу и вкус. telegra.ph
Однако если скумбрия свежая, а планируется засолить её не сразу, то заморозить её перед засолкой можно. telegra.ph