Вопросы к Поиску с Алисой
Традиция подавать щи из квашеной капусты со сметаной и чёрным хлебом связана с тем, что эти продукты дополняют вкус блюда, делая его более насыщенным и вкусным. kylinariya.ru dzen.ru
Квашеная капуста придаёт щам кислинку, а сметана и хлеб помогают сбалансировать вкус. www.gastronom.ru www.russianfood.com