Почему рис в пакетиках сохраняет рассыпчатую консистенцию

Рис в пакетиках сохраняет рассыпчатую консистенцию благодаря специальной упаковке с мелкими отверстиями по всему периметру. vilkin.pro

Эти отверстия позволяют крупе впитывать необходимое количество воды во время приготовления, при этом не теряя свою питательность. vilkin.pro

Однако стоит учитывать, что рассыпчатость риса во многом зависит от сорта, степени измельчения и времени приготовления. domashniy.ru Например, дроблёный или мягкий сорт круглого риса не удастся сделать рассыпчатым. domashniy.ru