Почему пуэр из Лао Бань Чжан считается элитным и дорогим чаем?

Пуэр из Лао Бань Чжан считается элитным и дорогим чаем по нескольким причинам:

• Уникальные условия выращивания. chaline.ru tastybar.ru Деревня Лао Бань Чжан находится высоко в горах, на высоте 1900 метров над уровнем моря. chaline.ru Воздух здесь чист и влажен, а более полугода царят густые туманы, что способствует выращиванию крупнолистовых сортов. chaline.ru
• Ограниченное количество сырья. tastybar.ru Каждый блин пуэра из Лао Бань Чжан уникален, так как листочки собраны с одного дерева. tastybar.ru Это обусловлено тем, что сырья очень мало. tastybar.ru
• Эксклюзивное производство. chaline.ru В 2007 году жители деревни подписали соглашение на эксклюзивное производство с фабрикой «Чень Шэн». chaline.ru Это привело к высоким закупочным ценам на пуэр, а растущий спрос лишь подтолкнул их вверх. chaline.ru
• Особый вкус. chaline.ru Многие знатоки связывают особый вкус пуэра из Лао Бань Чжан с оригинальными методиками ухода за чайными деревьями, которые были переданы по наследству. chaline.ru