Бирманский чай считается одним из лучших в мире по нескольким причинам:

• Экологичное сырьё. 5 Чай собирают и изготавливают из дикорастущего сырья, что придаёт ему необычный вкус. 5
• Традиционные методы обработки. 4 Например, листья швепхи считаются самого высокого качества, потому что их получают из самых ранних урожаев года. 4
• Необычный способ использования чайного листа. 5 В Мьянме чайный лист маринуют, так получается маринованный чай «Лепет-со». 5
• Интересные вкусовые свойства. 15 Например, дикорастущий красный чай «Бирма Е Шен Хун Ча» имеет сдержанный аромат с огненно-древесными и лёгкими ягодными оттенками, а вкус сочетает древесные, ягодные и минеральные ноты. 1