Почему пшенная каша с тыквой считается диетическим блюдом?

Пшённая каша с тыквой считается диетическим блюдом, потому что она низкокалорийная. dzen.ru Калорийность варёного пшена невысока и составляет примерно 90 ккал на 100 г. www.gastronom.ru При этом добавление тыквы почти не увеличивает калорийность каши, ведь этот овощ содержит всего 6,5 г углеводов на 100 г продукта. www.gastronom.ru

Кроме того, тыква богата пищевыми волокнами, которые способствуют насыщению и надолго блокируют чувство голода. www.gastronom.ru

Также пшённая каша с тыквой богата полезными веществами: отварное пшено содержит большое количество растительного белка и полиненасыщенных жирных кислот, а тыква — витамины А, С, группы В, железо, пищевые волокна и карнитин — вещество, ускоряющее метаболизм и способствующее жиросжиганию. www.gastronom.ru