Вопросы к Поиску с Алисой
Нет однозначного ответа на вопрос, почему при засолке икры форели не рекомендуется добавлять масло.
Однако есть информация, что масло добавляют в икру, чтобы предотвратить её слипание. openkitchen.eda.yandex lady.mail.ru Также масло может помочь сохранить икру. lady.mail.ru
Таким образом, решение о добавлении масла при засолке икры форели зависит от желаемого результата и конкретного рецепта.