Вопросы к Поиску с Алисой
При выпечке нельзя утрамбовывать муку в мерную ёмкость, потому что это может привести к превышению дозировки. www.dhgate.com
Уплотнённая мука занимает больше места, и в итоге в рецепт будет добавлено слишком много муки, из-за чего выпечка получится плотной и тяжёлой. www.dhgate.com
Чтобы точно отмерить нужное количество муки, её насыпают в мерный стакан до самого края, без горки. ok.ru