Почему при варке горохового супа нельзя доливать холодную воду?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При варке горохового супа нельзя доливать холодную воду, потому что это может испортить вкус блюда. lifehacker.ru

Если во время варки охладить бобовые, в том числе горох, то процесс их разваривания сильно замедлится. www.povarenok.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?