Почему при приготовлении скрэмбла важно учитывать особенности плиты?

При приготовлении скрэмбла важно учитывать особенности плиты, потому что слишком сильный огонь может привести к тому, что блюдо получится жёстким. dzen.ru Яйца не любят спешки. dzen.ru

Рекомендуется готовить скрэмбл на слабом или среднем огне, постоянно помешивая, и снимать с плиты чуть раньше готовности. dzen.ru Остаточное тепло доведёт блюдо до идеального состояния. dzen.ru

Также важно не передержать скрэмбл на плите. www.sport-express.ru В идеале он должен оставаться чуть влажным и очень мягким. dzen.ru

Пользователь

Время добавления