Почему при мариновании горошка добавляют лимонную кислоту?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Лимонную кислоту добавляют при мариновании горошка для сохранения его красивого зелёного цвета. www.russianfood.com zagotovshik.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?