Вопросы к Поиску с Алисой
Несколько причин, по которым пирожки с фаршем могут быть сырыми внутри при правильной температуре жарки:
Чтобы пирожки получились прожаренными, рекомендуется перед выкладкой заготовок как следует разогреть сковороду вместе с растительным маслом, жарить на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны и не накрывать сковороду крышкой до тех пор, пока пирожки не подрумянятся. www.belnovosti.by