Вопросы к Поиску с Алисой
Пирог с зелёным луком и яйцом называют заливным, потому что начинка такого пирога заливается сверху жидким тестом. ne-dieta.ru ovkuse.ru
Тесто для заливных пирогов обычно готовится по той же технологии, что и для блинов, и имеет консистенцию густой сметаны. ne-dieta.ru dzen.ru