Онигири стали популярным блюдом для фастфуда в Японии по нескольким причинам:
- Удобство употребления. 2 Благодаря форме онигири помещается в руку и легко съедается на ходу. 2
- Возможность взять с собой. 3 Такой перекус удобно брать в дорогу, на пикник или использовать в качестве лёгкого обеда. 3
- Простота приготовления. 3 Закуски из риса стали популярными в народе благодаря простоте приготовления и универсальности. 3
- Доступность упаковки. 1 Изобретение умной упаковки, которая не позволяет листу водорослей менять структуру от влаги и соприкасаться с рисом до момента вскрытия, сделало онигири массовым блюдом. 1
Таким образом, онигири стали неотъемлемой частью японской культуры и ежедневного меню местных жителей. 3