Вопросы к Поиску с Алисой
Оливковое масло с низкой кислотностью считается более качественным, потому что чем ниже кислотность, тем больше полезных веществ содержится в составе масла и тем лучше его органолептические свойства (вкус и аромат). olivias.ru
Масло Extra Virgin должно иметь уровень кислотности не более 0,8%. www.edimdoma.ru Масло с кислотностью менее 0,5% в Средиземноморье принято считать лечебным. www.edimdoma.ru