Почему нельзя оставлять пиццу в картонной коробке на длительное время?

Пиццу нельзя оставлять в картонной коробке на длительное время, потому что коробка впитывает влагу, из-за чего корочка пиццы становится сырой и теряет текстуру. tomi-ko.ru lytkarino.mokkano.ru

Кроме того, если оставить пиццу в коробке, она может впитать запахи от окружающей еды. dzen.ru

Для хранения пиццы лучше использовать бумажные полотенца, пищевой контейнер с крышкой, фольгу или пергамент. tomi-ko.ru