Почему нельзя хранить молоко в термосе с металлической колбой?

Молоко не рекомендуется хранить в термосе с металлической колбой по нескольким причинам:

• Маленький срок годности молока. club.dns-shop.ru Натуральное молоко может начать портиться даже при комнатной температуре. rusarctica.ru Тёплая среда в термосе способствует ускоренному развитию бактерий. rusarctica.ru
• Осадок на стенках термоса. tea.ru Молоко содержит нерастворимые в воде белки и жиры, которые оставляют осадок на стенках термоса. tea.ru Если его не отмыть до конца, он станет благоприятной средой для размножения бактерий. tea.ru
• Взаимодействие с материалом колбы. tea.ru Стенки термоса могут не лучшим образом среагировать на молоко. tea.ru

Чтобы избежать проблем, рекомендуется наливать в термос молоко комнатной температуры или охлаждённое, а также не хранить его более 5–6 часов. club.dns-shop.ru