Почему нельзя долго хранить домашние банановые чипсы?

Домашние банановые чипсы не рекомендуется долго хранить, потому что бананы содержат повышенное количество белка и быстро портятся. www.bolshoyvopros.ru

Однако при соблюдении определённых условий хранения, например, в сухом и прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей, банановые чипсы могут храниться до 12 месяцев. telegra.ph Для этого нужно использовать герметичные ёмкости: стеклянные банки, пластиковые контейнеры с плотно закрывающимися крышками или специальные пакеты для хранения продуктов. telegra.ph

Также для более короткого срока хранения (около 7 дней) можно убрать чипсы в холодильник, предварительно переложив их в герметичный контейнер. telegra.ph

Ещё один вариант — заморозка. telegra.ph В морозильной камере банановые чипсы могут храниться значительно дольше, но при этом могут потерять некоторую хрупкость. telegra.ph Перед употреблением их нужно разморозить при комнатной температуре. telegra.ph