Вопросы к Поиску с Алисой
Хлебные корочки не рекомендуется добавлять в котлетный фарш, потому что они не размокают до однородной консистенции, а остаются кусочками, что может помешать склеиванию фарша и дать трещину. www.bolshoyvopros.ru
Перед добавлением хлеба желательно отрезать все корки. profile.ru