Вкус энергетических напитков может различаться, и на это влияют разные факторы, например:
- Состав. health.mail.ru В напитки могут входить сахара (глюкоза или сахароза), которые придают им сладкий вкус. health.mail.ru Также в составе могут быть синтетические подсластители и сахарозаменители. lady.mail.ru
- Дополнительные ингредиенты. health.mail.ru В энергетики могут добавлять экстракты женьшеня или гуараны, L-карнитин, мелатонин, фенилаланин, витамины. health.mail.ru Некоторые из них обладают сильным вкусом: кофеин — горький, витамины группы В — кислые, витамин С — терпкий. cooking.stackexchange.com Чтобы замаскировать эти ароматы, производители могут выбирать сладковато-терпкий вкус. cooking.stackexchange.com
- Вкусовые предпочтения. lady.mail.ru Энергетики бывают разных вкусов: большинство из них фруктовые или освежающие, но есть и необычные кислые и горькие сочетания. lady.mail.ru
Например, энергетик Red Bull имеет приятный сладкий вкус, а Adrenaline RUSH — не слишком сладкий цитрусовый. lady.mail.ru