Энергетические напитки имеют разный состав и вкус, потому что каждый изготовитель использует собственную уникальную рецептуру. 4 Технологии производства и сырьё у разных брендов отличаются. 4
Состав напитков может варьироваться, например, в них обязательно входят тонизирующие компоненты, аминокислоты, витамины группы В и углеводы. 5 Иногда производители заменяют кофеин на теин или матеин. 4
Вкус энергетических напитков также отличается, так как многие из их основных ингредиентов обладают сильным вкусом: кофеин довольно горький, витамины группы В могут быть очень кислыми, а витамин С — терпким. 1 Чтобы замаскировать эти ароматы, используют сильный сладковато-терпкий вкус. 1
Кроме того, на вкус напитка могут влиять и вкусовые добавки, например, специи, травы или концентрированные соки. 2